吧台

店中最好的座位。

开放吧台环以十四席。没有传菜，没有催促——只有厨师、鱼生与您。手卷本该如此享用。

吧台

在您面前现做，数秒之内入口。

吧台高凳正对厨师。随性而来——讲究，却不拘谨。

主厨精选编排，或一卷一卷单点。吧台为您引导。

米饭、鱼生、海苔——在您面前组合，一息之间完成。

用手取起，趁海苔仍在作响时入口。这正是全部要义。

吧台主厨精选体验完整，餐桌则供单点与团体。

雅致休闲。私密、微光、从容——无论约会还是独自小酌都恰到好处。

主厨精选依套餐约 45 至 90 分钟。单点则随清酒，尽兴方休。

每晚 6 点起，驻场 DJ 把握节奏——温润黑胶，低回律动。吧台轻鸣，包间生辉，夜色铺展。