ហាន់រ៉ូលល្អឥតខ្ចោះ។

បញ្ជរ temaki និងបារ sake ដ៏កក់ក្តៅ។ សារ៉ាយស្រួយ បាយក្តៅ ត្រីឆ្ងាញ់ — រុំនៅចំពោះមុខអ្នក ហើយញ៉ាំក្នុងពេលប៉ុន្មានវិនាទី។

គំនិត

ធ្វើដោយការយកចិត្តទុកដាក់ មិនមែនដោយភាពអ៊ូអរ។

Nori កើតចេញពីការគោរព — ចំពោះវិជ្ជា ពេលវេលា និងការធ្វើឱ្យបានត្រឹមត្រូវ ដោយមិនទុកអ្វីលើស។ អ្នកអាចមើលឃើញ ស្ទាបបាន និងភ្លក់បាន។

ហាន់រ៉ូលពិសេស

ម្តងមួយដុំ។

រ៉ូលនីមួយៗត្រូវបានរុំ ហើយប្រគល់ឱ្យអ្នកភ្លាមៗ។ នេះជារ៉ូលដែលគេស្រឡាញ់បំផុត។

សាល់មុន និង អុីគូរ៉ា

8.80$

សាច់សាល់មុនទន់ភ្លន់ ជាមួយស៊ុតត្រីអុីគូរ៉ា បាយក្តៅរសជាតិ និងសារ៉ាយស្រួយ។

  • ឆៅ

សាច់គោ Wagyu ឆៅ និងពងមាន់ Ibérico

19.80$

សាច់គោ Wagyu កាត់ដោយដៃ ជាមួយពងមាន់ Ibérico និងអំបិលសារ៉ាយ។

  • ឆៅ
  • ស្នាដៃ
  • ពិសេស

អ៊ូនី ហុកកៃដូ

26.80$

ស៊ុតម្រុំសមុទ្រ Uni ហុកកៃដូ — ផ្អែមប្រៃ ទន់ដូច custard ឥតលាយ។

  • ឆៅ
  • ស្នាដៃ
  • ពិសេស

ខ្យង Abalone អ៊ូម៉ាមី

19.80$

ខ្យង Abalone ចំហុយ រុំជាមួយទឹកថ្លើមរបស់វា ដែលពោរពេញ umami។

  • ចម្អិន
  • ពិសេស
  • ស្នាដៃ

ភេសជ្ជៈ

ភេសជ្ជៈមួយសម្រាប់រ៉ូលនីមួយៗ។

ស្រាបៀរ Hanuman ត្រជាក់ពីធុង តែ matcha និងទឹកស្រួយ — សាមញ្ញ បម្រើត្រជាក់ សមនឹងរ៉ូល។

បញ្ជរ

រុំនៅចំពោះមុខអ្នក។ ញ៉ាំក្នុងពេលប៉ុន្មានវិនាទី។

អង្គុយជិត។ មើលចុងភៅធ្វើ។ គ្មានការរង់ចាំ — រ៉ូលធ្វើដំណើរពីដៃចុងភៅទៅដៃអ្នក ខណៈសារ៉ាយនៅតែស្រួយ។ ចាប់ពីម៉ោង ៦ ល្ងាច DJ ប្រចាំកំណត់ចង្វាក់។

វិចិត្រសាល

ការមើលឃើញនៃបញ្ជរ។

ការកក់

កៅអីល្អបំផុតក្នុងទីក្រុង។

ឈុតបញ្ជរ និងតុ។ ជ្រើសរើសល្ងាចរបស់អ្នកខាងក្រោម។

ទទួលការកក់ចាប់ពីថ្ងៃទី៩ កក្កដា។